Najbolja mera za sve je umerenost, a to važi i za vitamine i minerale. Mnogi ljudi to ne znaju, ali i previše vitamina i minerala može prouzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme.
Omega-3 masne kiseline
Za ove zdrave masti zna se da štite zdravlje i produžavaju život. Brojnim istraživanjima dokazane su njihove koristi. Međutim novije istraživanje pokazuje da ni omega-3 masne kiseline nisu dobre u velikim količinama. Zašto? Narušavaju ravnotežu imuniteta pa telo postaje nesposobnije da se samo brani od raznih infekcija.
Vitamin C
Ovo je najpoznatiji vitamin jer je gotovo svemoguć: štiti imunitet, brže zaceljuje rane, ulepšava kožu, sprečava starenje i brojne bolesti. I u čemu je onda problem? Ako uzimate previše vitamina C, mogli biste opasno da narušite zdravlje probave. Tegobe koje prate takvo stanje su nadutost, bolovi, proliv, povraćanje i mnogi drugi. Pazite da ne unesete više od 2000 mg vitamina C dnevno.
Cink
Ovaj mineral nalazi se u svakoj ljudskoj ćeliji, jača imunitet i poboljšava zdravlje očiju, ali i reguliše metabolizam. Međutim, ako preterate s unosom cinka, očekuje vas čitav niz problema. Neki od njih su probavni problemi, vrtoglavica, glavobolje, umor, pojačano znojenje i halucinacije. Preporučena doza cinka je do 40 mg na dan, a sve više od toga je malo previše.
Gvožđe
Gvožđe je važno jer prenosi kiseonik u ćelije, ali obavlja i čitav niz drugih funkcija važnih za normalno funkcionisanje ljudskog tela. Problem se najčešće javlja jer neki ljudi nemaju dovoljno gvođža u telu, ali može biti i obrnuto. I koje su onda nuspojave? Gvožđe se taloži u tkivu i raznim organima poput srca i jetre, a to nipošto nije dobro. Vodite računa da dnevno ne unesete više od 45 mg gvožđa.
Kalcijum
Svi znamo da kalcijum jača kosti, ali taj mineral služi i za normalno funkcionisanje srca, živaca i mišića. Međutim, ukoliko preterate s unosom kalcijuma, mogu se javiti problemi s bubrezima i mekim tkivom, a to ne želite. Previše kalcijuma nije moguće uneti putem hrane, ali jeste uz pomoć dodataka ishrani, i zato pripazite.
Izvor: b92