Isečen krompir pre pečenja umočite u belance u kome su pomešani začini po želji. poređajte krompiriće po papiru za pečenje ili nauljenom plehu. Krompir pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni dok ne porumene.
Pročitajte i: Tri krizna recepta
Belance će tokom pečenja pomrit učiniti hrskavim, a krompirići neće biti okupani u ulju.
Izvor: Stvarukusa