Sastojci: 250gr jagoda, ¼ šolje šećera i 2 supene kašike soka od limuna.
Priprema: Jagode iseckajte na krupne komade, zatim ih stavite u veliki, dublji, tiganj u koji ste stavili šećer i sok od limuna. Sve kuvajte na srednje jakoj vatri, često mešajte, dok se masa ne zgusne i mehurići ne prekriju čitavu površinu ovog „džema“. Kuvajte oko 10 minuta. Tako pripremljen džem sipajte u malu teglu i ostavite da se ohladi. Pošto nema konzervansa može stajati u frižideru do 10 dana.
Izvor: marthastewart
Foto: Yayimages