Sastojci: 1 i po šoljica oštrog brašna, 3 kašike kakaa (nezaslađenog), 1 šoljica šećera, 1 kašičica sode bikarbone, pola kašičice soli, 1 kašičica alkoholnog sirćeta, 1 kašičica tečnog ekstrata vanile, 5 kašika ulja, 1 šoljica vode
Priprema: Uključite rernuna 180 stepeni, nauljite četvrtasti pleh od 20 santimetara i u njemu smešajte prvih pet suvih sastojaka. U smesi napravite tri udubljenja, dva mala i jedno veće. U jedno malo udubljenje sipajte alkoholno sirće, u drugo ekstrat vanile i u treće, najveće, ulje. Sve zalijte sa vodom i pomešajte u jednoličnu smesu. Pecite na srednjoj rešetki u rerni oko 35 minuta. Bušnite čačkalicom za proveru – ako je kolač gotov, smesa se ne lepi za čačkalicu. Pripazite samo da ne prepečete kolač. Ukrasite kolač čokoladnom glazurom. Kolač možete ispeći i u okruglom kalupu i tako pretvoriti u tortu, ili u kalupima i napraviti mafine.
Izvor: zadovoljna