Od 11. do 13. septembra 2009. godine u Nišu održava se manifestacija "Dani bureka". Organizatori ove manifestacije internacionalnog karaktera su Unija pekara Niša i gradska opština Palilula.
Svečano otvaranje je 11. septembra u 18.00
Pokrovitelji manifestacije su Grad Niš, Ministarstvo poljoprivrede, Regionalna privredna komora Niša, GO Pantelej, GO Niška banja, GO Medijana i GO Crveni krst.