Bombone našeg detinjstva: Slasne i ukusne domaće karamele

Sastojci: 300 gr smeđeg šećera, 300 gr belog šećera, 250 gr meda, 300 gr slatke pavlake, 150 ml punomasnog mleka, 2 kašičice ekstrakta od vanile.

Priprema: Braon i beli šećer stavite u šerpu i u to dodajte maslac, med, slatku pavlaku, mleko i vanilu. Kuvajte i povremeno promešajte smesu. Da li je dovoljno kuvano isprobaćete tako što ćete staviti malu količinu sirupa u hladnu vodu. Ako se formira kruta lopta, znači da je gotovo. Razlijte masu u pleh, ostavite da se skroz ohladi i oštrim nožem isecite na odgovarajuću veličinu.

Probajte još i domaće krem bananice i gusti sok od kajsija po receptu naših baka!

Izvor: Yumama

bombonekaramelerecept