Potrebno:
1,5 šoljabrašna, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica praška za pecivo, pola kašičice soli, 2 zrele, izblendirane banana, ¾ šolje šećera, 1 umućeno jaje, 1/3 šolje ulja, 10 kašičica čokoladnog krema (nutele)
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Premažite kalupe za mafine ili u njih postavite papir za pečenje.
U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
U manjoj posudi pomešajte banane, šećer, jaja, i ulje.
Pomešajte sve sastojke i mešajte dok se sve ne sjedini, a potom kalupe punite dobijenom smesom. Zatim na svaki mafin stavite po kašičicu čokolade.
Stavite u zagrejanu rernu oko 15-17 minuta.
Izvor: nadlanu