Ako niste znali, osim što su ukusni i bogati vitaminom E, bademi su veoma korisni u borbi protiv zaboravnosti.
Najnovija istraživanja, naime, pokazala su da neka vlakna koja se nalaze u bademima blokiraju apsorpciju masnoća.
Dokazano je da se u stomaku nakon grickanja badema dugo zadržava osećaj zadovoljstva ali i sitosti. To će doprineti da sledeći obrok bude manje obiman. Uvek je bolje koristiti blanširane ili sveže, a ne slane, začinjene i u ulju pržene bademe.
Ukoliko ne preterujete i pojedete oko 30 grama dnevno svežih badema, što je približno - 23 zrna, unećete 163 kcal, 6 grama proteina i 14 grama masnoća. To znači da se od te količine nećete gojiti.
I ne samo to, unošenjem do 30 grama badema dnevno svoj organizam snabdećete dovoljnim količinama vitamina E koji je vrlo moćan antioksidans, odličan za prevenciju od Alchajmerove bolesti.
Dakle, budite umereni, uživajte, a da ne biste zaboravljali - grickajte bademe.
N.D.