Budući da sadrži velike količine antioksidantnih vitamina A, C i E, brokoli usporava oštećenje ćelija izazvano delovanjem slobodnih radikala, koje dovodi do starenja i pojave različitih bolesti.
Flavonoidi pronađeni u ovoj namirnici mogu da pomognu da se organizam lakše bori protiv bolesti, tvrde naučnici. Redovnim konzumiranjem oovg povrća, svaki treći dan u proseku, može da ojača vaš imuni sistem i ublaži upale.
Zašto je još dobar prokoli pročitajte OVDE.