Do ovog otkrića došli su nakon istraživanja sprovedenog na 75 muškaraca dobrovoljaca, inače, nepušača, sa navikom redovnog pijenja čaja.
Ispitanici su izloženi stresnim situacijama, pri čemu im je meren puls, pritisak, koncentracija krvnih pločica i kortizola, a vršena je i lična procena stresa. Povećanje pulsa i pritiska ostalo je isto i u placebo grupi i u grupi koja je pila crni čaj. Ali je zato nivo kortizola u krvi i lični doživljaj stresa, bio znatno manji u grupi koja je pila crni čaj.
Pošto se efekat crnog čaja ispoljava tek nakon pola sata od konzumiranja, istraživači naglašavaju da on ne sprečava stres u stresnim situacijama, već pomaže što bržem oporavku stresirane osobe. Za vreme istraživanja ispitanici nisu konzumirali druge vrste čaja i kafu.
Izvor: Novosti