Naučnici su 12 nedelja davali pacovima dodatke u ishrani na bazi cimeta istovremeno ih hraneći visokokaloričnom hranom. Testovi sprovedeni pre i nakon završetka eksperimenta su pokazali da su pacovi nakon uzimanja dodataka s cimetom imali više antioksidansa i protivupalnih molekula u telu nego pre.
Takođe, smanjila im se ukupna kilaža i opseg u struku, bez obzira što su jeli masnu i tešku hranu.
Cimet je dokazao da ima mnogo zdravstvenih koristi. Uz gore nabrojane, tu se ubraja i smirenje probave i poboljšanje rada mozga, konkretnije brže razumevanje nove građe, piše Dejli mejl.
Prema istraživanju sprovedenom u Medicinskom centru Univerziteta Raš u Čicagu 2015. godine cimet je dokazano povećao proizvodnju proteina koji pomažu u organizaciji i pohranjivanju informacija.
U istraživanju piše da je dovoljno dnevno staviti prstohvat mlevenog cimeta u kafu ili na zobene pahuljice da bi se poboljšalo pamćenje.
Začin cimet se pravi od kore drveta cimeta, a pun je antioksidanasa, pomaže kod smanjivanja nivoa šećera u krvi i može da sprečiti razne upale.
U jednom istraživanju sprovedenom 2010. godine U Centru za Primenjene zdravstvene nauke dokazano je da samo voda s cimetom sadrži dovoljno antioksidanasa da smanji šanse za dobijanje prekomerene težine za čak 23 odsto.
Izvor: 24sata.hr