Kroz život, iskustvo u kuvanju sticala je u Mađarskoj i Sloveniji, a danas u svom restoranu, posetioce oduševljava lično osmišljenim menijem koji donosi ukuse Mediterana, Istre, Mađarske i Vojvodine. kao i lično osmišljenim specijalitetima, a u tome se naročito izdvojio proizvod Karmelada, džem od crvenog luka kao dodatak jelima od mesa, salatma, sirevima. Danas za vas Karmen preporučuje 5 stvari koje ne smete propustiti!
KNJIGA ,,KAZNA ZA GREH”
Knjiga moje prijateljice i sugrađanke Jelene Bačić Alimpić ,,Kazna za greh”. Predivan ljubavno-istorijski roman koji opisuje, na najlepši mogući način, period, život i ljude u Vojvodini za vreme Austrougarske. Posebno mi je zanimljivo to što sam čitala delo pisca kojeg privatno poznajem.
allowfullscreen>
FILM ,,INDIJSKI ZAČIN NA FRANCUSKI NAČIN”
Presladak film koji je bio aktuelan prošle godine, ali meni je dobar za pogledati i ove. Ko nije pogledao, u pitanju je opuštajuća priča koja je vezana za moj posao. Inspiriše, vodi te u neki svet, za naše gastro prilike, mašte. Svi mi sanjamo Mishelin zvezdicu, bar jednu.
712. Get ready. #Repost from @teddysphotos: December 2nd
A post shared by Sons of Anarchy (@soafx) on
SERIJA ,,SONS OF ANARCHY”
Malo ljudi je kod nas gledalo i zna za nju. Mene je muž ,,naterao” da gledamo jer on vozi motore, odnosno Harley.
#homa #finedining #candels #lights
A post shared by HOMA FINE DINING&HOMA BISTROT (@homa_restoran) on
Radost okupljanja #quet #fruvin #fruškać #banoštor
A post shared by Fruškogorski vinogradi (@fruvin_fruskogorskivinogradi) on
,,Homa” u Beogradu i moj kolega Filip Ćirić.
Ako želite da vas hrana i svaki zalogaj obori sa nogu, idite tamo.
Rapsodija ukusa i serviranje hrane na veoma specijalan način u specijalno dizajniranom posuđu. Vino, ,,Quet Merlot” fruškogorski vinogradi i ,,Quet Traminac”.
Vinarija mojih prijatelja, a posebno volim kad je berba pa učestvujem i ja.
MUZIČKI ALBUM
Novosadski Big Bend. Najbolji muzičari, posebna kompozicija koju je pisao moj prijatelj Branko Koprivica. ,,Jutro ispod Leotara” slusam dok vozim, ramišljam i maštam. Opušta...
Autor: Nina Dotlić