U zimnici je šljiva nezaobilazna, a u ovo doba godine jedemo je svežu. Suva šljiva je takođe jedna od najzdravijih rešenja ukoliko poželite nešto slatko a dobro za zdravlje. Sveža šljiva bogata je vitaminom C (5 do 8 mg na 100 grama), vitaminima B6, B2, B3, K, magnezijumom, gvožđem, kalijumom, ali i vlaknima, a sve to ima izuzetno malo kalorija.
Zdravstvena istraživanja pokazala su da redovno konzumiranje šljiva jača kosti, smanjuje rizik od raka debelog creva, ali i da konzumiranje 12 šljiva prosečne veličine na dan, tokom dva meseca, smanjuje nivo lošeg holesterola. Sa druge strane, 12 suvih šljiva dnevno konzumiranih tokom tri meseca, kako naučnici ističu, povećava gustinu kostiju.
Izvor: Blic žena
Foto: Ilustracija/Pixabay