Suhomesnati proizvodi od čistog mesa tune, kao zdravija varijanta suhomesnatih proizvoda, odnedavno se mogu naći na tržištu.
Brend Ribella je na tržište plasirala salamu od fileta tune, kao i stišnjene i dimljene filete tune i trenutno je jedini proizvođač ovog delikatesa u regionu, a i šire.
Kao veliki poznavalac mesa ribe i njegovih kvaliteta, ova kompanija se odlučila da meso tune, kao jedno od najvalitetnijih mesa uopšte, uvede na tržište u novom obliku i u prepoznatljivom ukusu.
Tehnolozi ove kompanije razvijali su ovaj proizvod više od godinu dana i za to vreme imali više od 150 industrijskih i drugih proba. Noseća sirovina ovog proizvoda, koji je na tržište plasiran pod imenom Ribella Tunino, je čisto meso tune i on ne sadrži druge delove mesa, kosti, iznutrice ili hrskavicu, kao ni mehanički otkoštano meso.
Za proizvodnju Ribella Tunina koristi se meso bedra tune koje spada u najvalitetnije delove tela tune. Ovo meso spada u najveće prirodne izvore omega 3 masnih kiselina, tzv. esencijalnih kiselina koje organizam ne stvara sam, već se unose kroz hranu.
Ribella Tunino, jedini suhomesnati proizvod od čistog mesa tune, može se naći u svim većim supermarketima u Srbiji a od naredne godine planiran je njegov izvoz u zemlje regiona.
Foto: Promo