Tajna je, prema kanadskom istraživanju, u tome što jaja sadrže triptofan i tirozin. Ako doručkujete dva barena jajeta imaćete energiju da započnete dan sa radnim elanom.
Takođe, vaš izbor mogu da budu i pržena jaja koja se preporučuju kao doručak ako ste na dijeti i želite da oslabite.
Jedno pravilo je da ako jedete jaja s njima ne mešate ugljene hidrate - odnosno hleb. A američki istraživači su otkrili da konzumacija jaja za doručak uz lakšu ishranu duplo ubrzava gubitak kilograma.
Jaja su odličan izvor proteina i sadrže vitamine A, D i E, B12, riboflavin i folat, kao i minerale jod, gvožđe, kalcijum, cink i selen.
Jaja treba da budu vaš izbor za doručak jer osim proteina, u značajnim količinama poseduju skoro sve esencijalne vitamine i minerale, kao i druge sastojke koji povoljno deluju na zdravlje.
Izvor: Super žena
Foto: Ilustracija/Pixabay.com