Zahvaljujući svojim karakteristikama, štiti nas od ateroskleroze i gojaznosti, a ljubiteljima ovog povrća naročito će se dopasti "grašak dijeta".
Izuzetno je bogat vitaminima B grupe, gvožđem i jodom. Folna kiselina i vitamin B6 čine grašak idealnom namirnicom za osobe koje pate od koštanih oboljenja.
Izuzetno je bogat biljnim proteinima, koji su po hemijskom sastavu slični onima koji se nalaze u mesu.
PRVI DAN
Doručak: 30 g muslija, 100 ml mleka, jedna jabuka
Ručak: krompir i grašak sa sosom po želji
Užina: kruška ili 125 g grožđa
Večera: omlet
DRUGI DAN
Doručak: kajzerica od mekinja, 30 g sira, peršun
Ručak: šnicla sa graškom
Užina: 150 g jogurta ili pavlake
Večera: parče hleba od mekinja sa sirom i rotkvicama
TREĆI DAN
Doručak: kriška crnog hleba, 10 g maslaca, dve kašičice meda ili džema
Ručak: rižoto sa graškom
Užina: šolja kefira, čaša đusa ili soka od jabuke
Večera: parče crnog hleba sa salatom od rendanih jabuka i nekoliko zrna grožđa
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com