Ambasador Švajcarske u Srbiji NJ.E. Filip Ge upriličio je interesantno druženje u svojoj rezidenciji u Beogradu. Naime, on je sinoć organizovao veče švajcarskog fondi sira.
Prisutni su tom prilikom uživali u ukusima originalnih švajcarskih vina i sireva, te imali jedinstvenu priliku da posmatraju umetnost pravljenja ovog omiljenog jela u alpskim krajevima.
U pitanju je rastopljeni sir s mlekom i jajima koji se drži na plamenu i u koji se umaču komadi mesa ili pečenog hleba.
Autor: Nadlanu.com
Foto: Goran Zlatković