Vinska kultura je deo opšte kulture jednog naroda i njeno širenje je veoma značajno za pravo uživanje u vinu. U našoj zemlji se o njoj nedovoljno vodi računa. Ipak, poslednjih godina su sve češće promocije koje imaju cilj da to promene. Vina se promovišu na velikim sajmovima ali i na manijim, intimnijim mestima.
Sa idejom da predstave najbolje vinare iz Srema, Bačke, Banta i Župe, na „Zekinom salašu“, organizuju se vinske večeri. Ukoliko ste raspoloženi da krenete put Krčedina, gde se nalazi ovaj simpatični salaš, možete to uraditi naredna tri petka.
Vinske večeri počinju u 19 časova. Vinari će predstavljati svoja najbolja vina, koja ćete moći da degustirate i kupite. Enolozi će govoriti o vinima, somelijari objašnjavati kako da ih uklopite uz odogovarajuću hranu, a u pauzama će vas zabavljati tamburaški orkestar.
Možete ići sopstvenim vozilom ili minibusom u organizaciji „Exclusive Toursa“.
Imali smo prilike da probamo vina iz vinarija: „Banonija“, „Radošević“, podruma „Ačanski“, „Urošević“ i „Stojković“. Iako o ukusima ne vredi raspravljati, reći ćemo da nam se ukus dopao.Uz dobro vino prija neki dobar meze. Ovde ćete za cenu koju plaćete dobiti zalogaje koji , kako kažu, netrališu ukus vina, da bi ukus narednog osetili kako treba. Zato oprezno sa degustacijom vina, postoji opasnost da vas dobro omami.Mada uvek možete poručiti nešto sa menija „Zekinog salaša“, na kom ima svega osim zečetine. Naravno, to se dodatno plaća.
27. avgusta promocija i degustacija vina Sremskih Karlovaca: Podrum Bajilo,Vinarija KIŠ, Podrum Mrđanin, Promoteri enolog prof Slobodan Jovič,glumac Saša Matić
3. septembra promcija i degustacija Vršačkih vina: Vinarija Vinik,Podrum Krstov. Učestvuju vitezovi vina reda „Sveti Teodor“
10. septenbra promocija i degustacija vina Palića: Vinarija Dibonis ,Vinski salaš Čuvardić,Vinski dvor, ,Podrum Šinka.Učestvuju vitezovi reda vina „Arena Zabatkiensis“
Cena sa sopstvenim prevozom je 1000 dinara, dok je cena sa organizovanim prevozom 2000 dinara.
Tekst: Marija Milenković