Sastojci:
- jedno pile
- 1 kg krompira
- nekoliko većih šargarepa
- 1 crni luk
- so
- biljni začin
Priprema:
Pile, šargarepu i luk skuvajte kratko u vodi, a zatim od te tečnosti napravite ukusnu domaću supu. Kada se meso malo ohladi, dobro ga začinite sa spoljašnje i unutrašnje strane i stavite u pleh prethodno podmazan uljem. Okolo poređajte seckani krompir, šargarepu i luk i pecite dok meso ne bude rumeno i hrsavo.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com