Sastojci:
- 200 g crne čokolade
- 70 g putera isečenog na komade
- 350 ml slatke pavlake
- 2 jajeta
- 2 kašike meda
- 1 kašika amareta
Priprema:
U činiji na pari istopite čokoladu i puter, pa sklonite sa šporeta. U drugoj posudi umutite slatku pavlaku da se zgusne, ali ne previše (malo odvojite za dekoraciju). Posebno umutite jaja i med dok ne dobijete penastu masu. Dodajte amareto, istopljenu čokoladu sa puterom, umućenu pavlaku i sve lagano promešajte. Mus sipajte u čaše ili činijice i ostavite da se ohladi najmanje jedan sat.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com