Sastojci:
- pakovanje kora za pitu
- 400 g spanaća
- 200 g šampinjona
- 100 g praziluka
- ulje
- so
- 100 g tofu (sojinog) sira
Priprema:
Operite povrće a zatim na ulju izdinstajte iseckani praziluk, šampinjone i spanać. Posolite i dinstajte dok svi sastojci ne omekšaju. Podmažite pleh uljem, stavite dve kore (malo ih nagužvajte), poprskajte ih uljem, ređajte fil od spanaća, ponovo nagužvane kore, pa narendati tofu sir. Opet stavite kore i ređajte sastojke istim redosledom dok ne utrošite materijal. Preko poslednje kore narendajte sir, premažite uljem i pecite pitu u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com