Sastojci:
- 500 g svežeg kupusa
- 2 tikvice
- 200 g mlevenog mesa
- 100 ml ulja
- 2 glavice crnog luka
- so
- biber
- biljni začin
- 100 ml neutralne pavlake
- 3 jajeta
- 50 ml mleka
Priprema:
Zagrejte ulje, dodajte narendan kupus i tikvice, pa pržite i začinite po ukusu. U drugom tiganju dinstajte seckani crni luk, ubacite mleveno meso i propržite. Nauljite posudu u koju ćete ređati smesu, polovinu kupusa i tikvica rasporedite po dnu posude, zatim sipajte meso koje se izdinstalo, potom ostatak povrća. Umutite jaja, dodajte pavlaku u mleko i time prelijte kaserole. Pecite u rerni oko 20 minuta na 200 stepeni.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com