Sastojci:
- 4 fileta lososa
- 4 kašike maslinovog ulja
- prezle (količina po potrebi)
- seckani peršun
- so, biber
Priprema:
Losos začinite solju i biberom, a zatim svako parče poređajte u pleh prekriven papirom za pečenje tako da kožica bude okrenuta na dole. U manjoj posudi pomešajte prezle, maslinovo ulje i peršun (po želji dodajte malo soli i bibera). Preko lososa stavite mešavinu sa prezlama i ubacite pleh u zagrejanu rernu na 200 stepeni. Pecite otprilike 15 minuta, a zatim viljuškom proverite da li je pečen. Jelo možete da servirate odmah, sa salatom od svežeg povrća, barenim krompriom ili pirinčem.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com