Sastojci:
- pakovanje kora za pitu
- 400 g spanaća
- 200 g šampinjona
- 100 g praziluka
- maslinovo ulje, so
- 100 g tofu (sojinog) sira
Priprema:
Povrće operite, a zatim na malo ulja dinstajte posoljeni iseckani praziluk, šampinjone i spanać dok malo ne omekšaju. Na dno nauljenog pleha stavite 2 kore, malo ih nagužvajte i poprskajte uljem, zatim ređajte fil, pa opet kore i preko narendani tofu sir. Postupak ponavljajte dok ne potrošite kore i ostale sastojke. Na poslednju koru narendajte tofu sir, nauljite i pecite na 200 stepeni dok pita ne porumeni.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com