Sastojci:
- 350 g mekog brašna
- 200 g masti ili putera
- 150 g šećera
- jaje
- 2 žumanca
- korica limuna
- prstohvat soli
- 2 vanilin šećera
- 2 kašike ruma
- 150 g badema
- 2 belanca
Priprema:
Zajedno i postupno umutite mast, šećer, vanilin šećer, jaje, žumanca, koricu limuna, a na kraju dodajte brašno i rum. Od smese napravite testo i ostavite u frižideru da odstoji bar sat. Potom od testa oblikujte kuglice, pa ih umačite u nerazmućena belanca. Zatim ih uvaljajte u krupnije samleven badem i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u rerni 20 minuta na 180 stepeni.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com