Potrebno je:
- 300 g svežih šampinjona
- 60 g biljnog sira
- prstohvat soli
- prstohvat bibera
- malo brašna
- malo prezli
Priprema:
Šampinjone operite, uklonite drške i ostavite da se ocede na papirnom ubrusu. Prosušene šampinjone napunite sirom tako što ćete prstohvat sira da utisnete u svaku pečurku. Poređajte u pleh prekriven papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com