Potrebno je:
- po čaša heljdinog, kukuruznog i pšeničnog brašna
- čaša griza
- prašak za pecivo
- 4 šoljice kisele vode
- 7-8 šampinjona
- praziluk
- malo bibera
- kašika biljnog začina
Priprema:
Propržite praziluk i iseckane šampinjone, dodajte začin i biber. Posebno umutite kukuruzno i pšenično brašno, griz i pecivo sa kiselom vodom, pa dodajte ohlađene šampinjone. Pecite na 220-250 stepeni oko 15-20 minuta.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Unsplash.com