Sastojci:
- 500 gr piletine
- 1 glavica crnog luka
- 1 limun
- 2 kašike ulja
- so, biber
- 100 ml jogurta
- malo kurkume u prahu
Priprema:
Piletinu očistite od kostiju i kožice. Isecite je na sitnije komade. Izrendajte oljuštenu glavicu luka. Izmešajte luk sa uljem, sokom limuna, jogurtom i kurkuma prahom. Dodajte so i biber po ukusu. Prelijte marinadom komade piletine i ostavite barem nekoliko sati u frižideru. Mogu da odstoje i tokom cele noći. Nanižite komade na štapiće na gril tiganju.
Izvor: Lepaisrecna.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com