Sastojci:
- 3 šoljice belog brašna
- 1/2 šoljice maslinovog ulja
- 3/4 šoljice hladne vode
- prstohvat soli
- 2 šoljice pirea od bundeve
- 2/3 šoljice javorovog sirupa
- 2 kašičice cimeta
- 1/3 šoljice bademovog mleka
- 1/2 kašičice đumbira
- 1/2 kašičice karanfilića
- 1/8 kašičica muskatnog oraščića
- 1 kašika kukuruznog skroba
- 1/2 pakovanja čvrstog organskog tofua
Priprema:
Zagrejte rernu na 180°C. Za testo pomešajte brašno, maslinovo ulje, vodu i so i dobro umesite. U pobrašnjen kalup ravnomerno rasporedite testo i napravite rupice na dnu. Pecite 15 minuta.
Preliv napravite uz pomoć blendera ili štapnog miksera. Izmiksajte preostale sastojke i sipajte u koru i vratite natrag u rernu na 60 minuta. Pre posluživanja, ostavite da se pita u potpunosti ohladi.
Izvor: Lepotaizdravlje.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com