Sastojci:
- 800 g svinjskog mesa
- 2 kašike brašna
- 3 čena belog luka
- 1 dcl belog vina
- ren
- 1 kisela pavlaka
- peršun, začini
- krompir
Priprema:
Meso isecite na šnicle, posolite i uvaljajte u brašno. Propržite ih na ulju. Izvadite meso iz tiganja, a u masnoću od mesa sipajte pavlaku, iseckani beli luk, vino, iseckan peršun i začine po želji, pa mešajte dok se ne zgusne. Isključite šporet i vratite šnicle u sos, pa dodajte ren.
Izvor: Stvarukusa.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com