Tvorac pirinač dijete je dr Valter Kempner, a kreirana je davne 1939. godine.
Namena ovog režima ishrane u to vreme bila je smanjenje krvnog pritiska, regulacija šećera, poboljšanje zdravlja bubrežnih bolesnika.
Kako je ova ishrana imala efekte na smanjenje težine, počela se koristiti i za mršavljenje. Evo jedne varijante ove dijete koja za tri nedelje skida od sedam do 10 kilograma.
Plan ishrane
Doručak je svakog dana isti: šolja pirinča kuvanog u vodi, bez soli ili šećera. Zbog ukusa možete iscediti malo limunovog soka i dodati malo maslinovog ulja.Tokom dijete kuvajte smeđi (integralni) pirinač. Za užinu pojedite komad voća.
Ručak za prvih 7 dana: šolja pirinča, šolja pasulja, graška ili sočiva, parče integralnog hleba. Koristite više začina, a manje soli.
Užina: voće
Večera za prvih 7 dana: svakog dana šolja pirinča i 150 grama nemasnog mesa (pilećih ili ćurećih prsa, svinjske krmenadle, ribe). Meso ne solite, iscedite samo malo limunovog soka. Možete pojesti tanko parče integralnog hleba.
Ručak za drugih 7 dana: šolja pirinča, parče integralnog hleba.
Večera za drugih 7 dana: šolja pirinča i parče integralnog hleba.
Treća nedelja: Hranite se po planu ishrane iz prve nedelje s tim što dodajete i jednu mlečnu užinu između ručka i večere (200 ml mleka ili mali voćni jogurt).
Pre primene dijete, obavezno se konsultujte s lekarom.
Izvor: Lepa i srećna
Foto: Ilustracija/Unplash.com