Sastojci:
- 100 g tamne čokolade (75% kakaa)
- 100 g bele čokolade sa steviom
- 270 g ovsenih pahuljica
- 400 ml kokosovog mleka
- 2 šake voća (šumsko ili po izboru)
- meda po potrebi ili agava sirupa
- malo čokolade za dekoraciju
Priprema:
Zagrejati 200 ml kokosovog mleka i staviti tamnu čokoladu. Kad se čokolada otopi umešati 120 g i ovsenih pahuljica. Pola smese staviti u kalup 20 cm i rasporediti voće na to. Staviti u frižider dok napravite beli deo.
Zagrejati ostatak kokosovog mleka, 200 ml i dodati belu čokoladu. Kad se otopi umešati 150 gr ovsenih pahuljica. Rasporediti čitavu smesu po tamnom delu i poredati voće. Staviti ostatak tamne smese.
Ostaviti u frizider 3-4 sata da se stisne, potom dekorisati čokoladom.
Što se posluživanja tiče, možete svaki komad kad isečete preliti agava sirupom ili medom.
Izvor: Coolinarika.com
Foto: Coolinarika.com/klub/vanzi/PrintScreen