Sastojci:
- Hokaido bundeva
- ulje
- so
- slatka paprika u prahu
- đumbir u prahu
- beli luk u prahu
Priprema:
Napraviti marinadu od nabrojanih sastojaka, a količine prilagoditi svom ukusu.
Oprati hokaido bundevu. Prepoloviti je i kašikom očistiti semenke i meso. Izrezati na kriške. Premazati svaku krišku marinadom i složiti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći zajedno s korom (i ona se jede) oko 40 minuta na 180°C, dok bundeva ne omekša.
Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Pixabay.com