OSLOBODITE SE VIŠKA KILOGRAMA: Prolećnom dijetom do savršene figure

Nema boljeg vremena da trpezu obogatite zelenišem od ovog doba godine. Posle teške, zimske hrane, telu će prijati prirodno i zdravo povrće, bez suvišnih kalorija.

Na pijaci potražite zelenu salatu, spanać, rotkvice, mladi luk, maslačak... Zelena slata, recimo, bogata je mineralima - kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, fosforom, natrijumom, gvožđem i u tragovima bakrom. Spoljni listovi sadrže 50 odsto vitamina (provitamin A, vitamin C, vitamine B1, B2, B6). Visok nivo kalijuma u zelenoj salati pomaže boljem metabolizmu.

Ipak, ne zaboravite u ovo doba godine ni povrće koje imamo i tokom cele godine - šargarepu, praziluk, crveni, crni i beli luk. Ima već i jagoda, ali bar dok im ne "padne" cena jačajte imunitet citrusima, jabukama, bananama i orašastim plodovima.

A, beli hleb?

Beli hleb zamenite integralnim ili umesto hleba konzumirajte integralni pirinač.

Ponedeljak

Doručak: barena jaja, salata od svežeg spanaća i parče integralnog hleba

Užina: pomorandža

Ručak: krompir sa blitvom i salata od rotkvica

Večera: riba na žaru i zelena salata sa rotkvicama

Utorak

Doručak: zelena salata sa sitno seckanim orasima, bademima i suvim grožđem, začinjena uljem, solju i limunovim sokom

Užina: dve mandarine

Ručak: spanać i belo pileće meso na žaru

Večera: pita sa zeljem i šolja jogurta

Sreda

Doručak: kajgana sa mladim lukom, čaša kiselog mleka i parče integralnog hleba

Užina: ceđena pomorandža

Ručak: riblja čorba sa zelenom salatom

Večera: parče projare i dva struka mladog luka

Četvrtak

Doručak: pita sa spanaćem

Užina: banana

Ručak: sarmice sa zeljem

Večera: sutlijaš od integralnog pirinča sa cimetom

Petak

Doručak: kajgana sa sremušom, šolja jogurta i parče integralnog hleba

Užina: jabuka

Ručak: pastrmka na žaru sa krompir salatom

Večera: zelena salata sa mladim lukom i tunjevinom

Subota

Doručak: kajgana sa prazilukom i rotkvice

Užina: banana

Ručak: salata od pasulja, piletine, crnog luka i kukuruza šećerca začinjena uljem i limunovim sokom

Večera: gibanica i zelena salata

Nedelja

Doručak: projara sa spanaćem i šolja kefira

Užina: ceđena pomorandža

Ručak: pastrmka na žaru, dinstana šargarepa i mladi luk

Večera: domaća riblja pašteta sa salatom od sitno seckanih rotkvica i mladog luka, začinjena pavlakom

Izvor: Magazin.novosti.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com

bananecrni lukdijetaishranajabukajajakalcijumkalijumkrompirlukmagnezijummandarinepastrmkaPasuljpirinacpovrcerotkvicešargarepaspanaćtunjevinavišak kilogramazelena salata