Sastojci:
- 2 glavice crnog luka
- 4 glavice belog luka
- 150 g kačkavalja
- 1 limun
- 50 ml maslinovog ulja
- 500 g lignji
- 100 g pršute
- so
- biber
Priprema:
Prvo pripremite fil za lignje. Na malo maslinovog ulja dinstajte crni i beli luk, dodajte sitno isečenu pršutu i začine. Kad se smesa malo ohladi, dodajte i sir.
Potom smesom punite lignje, te ih pržite na ulju oko 15 minuta. Pospite bosiljkom i sokom jednog limuna.
Izvor: Maxi.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com