Sastojci:
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 60 g suncokretovog ulja
- 120 ml mleka
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
- 200 g jabuka
- 1/4 kašičice cimeta
Priprema:
Jaja i šećer izmešajte, dodajte ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i so.
Dobro promešajte da dobijete glatku smesu i na kraju umešajte rendane jabuke i cimet.
Smesu rasporedite u kalupe za mafine u koje ste prethodno stavili papirne korpice.
Pecite u rerni na 170 stepeni na 30 minuta.
Ohlađene mafine pospite šećerom u prahu.
Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Pexels.com