Sastojci:
- 10 većih šampinjona
- 4-5 velikih kašika kozjeg sira
- 100 g slanine
- 1 vezica peršuna
- so
- biber
- začini po želji
Priprema:
Očistiti pečurke. Slaninu sitno iseckati i prodinstati u tiganju sa malo ulja. Peršun takođe sitno iseckati.
U posudi izmešati pripremljene pečurke i slaninu sa sirom peršunom i začinima.
Napuniti pečurke i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 20 minuta.
Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Pixabay.com