Sastojci:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 3 paprike (crvena, zelena i žuta)
- 1 tikvica
- 1 manja šargarepa
- so
- biber
- maslinovo ulje
- limeta
- salata
Priprema:
Meso ispeći na grilu ili u teflon tiganju na veoma malo ulja, tako da dobije zlatno-žutu boju sa obe strane. Pečeno meso posoliti i pobiberiti i odložiti u vatrostalnu činiju. Papriku iseći na trake, tikvicu i šargarepu na kockice i grilovati desetak minuta da sve omekša. Povrće začiniti prema ukusu, dodati kašiku maslinovog ulja i sok od limete. Servirati uz grilovanu piletinu. Dekorisati salatom.
Izvor: Grazia.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com