Sastojci:
- 4 cela limuna
- šećer
- voda
Priprema:
Iscedite dva limuna i ostavite sok sa strane.
U lonac stavite dva isceđena limuna i dva preostala limuna (presečena napola) i prelijte vodom toliko da ih prekrije. Kuvajte pola sata. Izvadite iz vode, uklonite semenke, pa kratko izmiksirajte da dobijete grubi pire.
Izmerite dobijenu smesu, pa dodajte jednaku količinu šećera i pola vode.
Vratite na šporet i kuvajte dok ne počne da vri. Zatim prebacite u sterilisanu teglu. Zatvorite poklopcem dok je još vruće. Može da se jede odmah. Trajaće oko 6 meseci. Posle otvaranja čuvajte u frižideru.
Izvor: 24kitchen.rs
Foto: Ilustracija/Unsplash.com