Celokupna ponuda restorana “Kovač” u toku promocije će biti zasnovana na makedonskim specijalitetima.Gosti će imati priliku da probaju baš ono po čemu je makedonska kuhinja poznata i jedinstvena.
Vinska priča je takođe tradicionalna. Služiće se isključivo vina i rakije sa teritorije Makedonije, a za muzički program će se pobrinuti orkestar tradicionalne muzike, kao i poznati izvođači tradicionalnog melosa iz cele Makedonije.
Sem ugostiteljsko, boemskog užitka, dani makedoske tradicije imaju i kulturološki cilj.