Ukusna i zdrava čorba od oraha!
Sastojci:
- 1 glavica karfiola
- 1 šargarepa
- 2 bele šargarepe
- 2 glavice crnog luka
- 3 kašike oraha
Priprema:
Iseckati crni luk i propržiti ga na vodi. Zatim, u blenderu izmiksati šargarepu, karfiol i peršun, pa dodati u šerpu.
Doliti sedam čaša vode, dodati začine po žeji i kuvati 45 minuta. Orahe izmiksati i pri kraju dodati u čorbu. Kuvati još 15 minuta.
Izvor: Recepti.com
Foto: Ilustracija/Pexels.com