Sastojci:
- sveži šampinjoni
- ulje
- beli luk
- peršun
- so
- biber
Priprema:
Šampinjone operite, odstranite drške, okrenite klobuke udubljenjem prema gore. U svako udubljenje kapnite ulje i mešavinu napravljenu od belog luka i peršuna. Šampinjone posolite i pobiberite, a zatim filujte smesom po želji i ispecite na žaru.
Izvor: Recepti.hr
Foto: Ilustracija/Pexels.com