Sastojci:
- 250 g mlevenog mesa
- 200 g testenine
- 1 l bujona
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 150 g pasiranog paradajza
- 2 kašike kisele pavlake
- paprika
- peršun
- biber
- so
Priprema:
Zagrejati ulje, pa upržiti crni i beli luk koji ste prethodno sitno iseckali. Dodati mleveno meso i pržiti dok ne promeni boju. Sad dodati pasirani paradajz, začiniti po ukusu, dodati testeninu i pomalo bujona.
Napomena: Ne dodavati bujon odjednom, već postepeno.
Pred sam kraj, dodati još začina, pavlaku i dobro izmešati. Ukoliko želite, možete dodati rendani sir, oko 50 grama, dok je još toplo i dobro izmešati.
Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Freepik.com