Sastojci:
- 480 g guste pavlake
- 325 g zaslađenog, kondenzovanog mleka
- 225 g smrznutih borovnica
- 50 g šećera
- 1 kašika vode
Priprema:
U posudu srednje veličine staviti smrznute borovnice, šećer i vodu. Zaviti posudu prijanjajućom folijom i staviti u mikrotalasnu na 4-5 minuta. Blendati borovnice dok ne postanu glatke i sipati smesu kroz cediljku. Neka se ohladi na sobnu temperaturu. U velikoj posudi za mešanje, mutiti hladnu, gustu pavlaku dok smesa ne postane čvrsta. Lagano dodavati zaslađeno, kondenzovano mleko dok ne omekša i postane glatko. Staviti u smesu borovnica. Prebaciti u posudu za zamrzavanje, najmanje na 6 sati.
Izvor: Bonapeti.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com