Sastojci:
- 150 g šećera
- 250 ml mleka
- 2 jaja
- 450 g slatke pavlake
- 50 g kokosovog brašna
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
Priprema:
Pomešati mleko, jaja i šećer u maloj šerpi na tihoj vatri uz neprestano mešanje dok se malo ne zgusne pa ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi.
Ulupati slatku pavlaku sa ekstraktom vanile i kokosovim brašnom pa dodati prvoj smesi od jaja, sve dobro pomešati i staviti u zamrzivač da se stegne.
Servirati po želji uz sveže voće.
Izvor: Tortekolacirecepti.com
Foto: Ilustracija/Freepik.com