Sastojci:
- 6 belanaca
- 80 g šećera
- 200 g krem sira
- 30 g oštrog brašna
- sok i kora od jednog limuna
Priprema:
Penasto umutiti belanca sa šećerom. Dodati limunov sok i umutiti mikserom. Zatim dodati krem sir, brašno, rendani limun i sjediniti špatulom.
Izliti u kalup na kom je pek papir i peći na 160 stepeni 20 min sa uključenim donjim grejačima, a zatim uključite i gornje i pecite još 30 minuta.
Kada se ohladi izvaditi i preliti umućenom pavlakom.
Izvor: Praktična žena
Foto: Ilustracija/Freepik.com