Sastojci:
- 9 tankih kora
- 3 veće kruške
- 3 kašičice smeđeg šećera
- 1 vanilin šećer
- sušene brusnice
- blanširani bademi narezani na listiće
- 2 kašičice maraskino likera
- 1 kašičica cimeta
- pola šoljice mešavine otopljenog maslaca i mleka
- maslac
Priprema:
Kruške ogulite i isecite na tanke listiće. Dodajte im šećer, vanilin šećer, brusnice, bademe, cimet i liker. Sve promešajte. Dve kore stavite jednu na drugu i namažite mešavinom maslaca i mleka. Stavite trećinu smese i opet prekrijte korom. I tu koru namažite mešavinom maslaca i mleka.
Napravite rolat, i preostale kore filujte na isti način. Pleh namažite maslacem i stavite na njega štrudle. Na svaku štrudlu stavite nekoliko listića maslaca i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Po želji pospite šećerom u prahu.
Izvor: Srbijuvolimo.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com