Zdrava i uravnotežena ishrana je ključ zdravog organizma, ali i lepog, vitkog tela, a novi trend za kojim svi "luduju" je američka dijeta.
Naime, američka dijeta je tip ishrane koji omogućava brzo smanjenje masnih naslaga, a sve zahvaljujući ishrani koja je bogata proteinima i mastima. Ako se budete pravilno pridržavali uputstava, dijeta obećava gubitak i do tri kilograma u pet dana.
Jelovnik uključuje kiselo, ljuto i slano, a ne traži preterano odricanje ni gladovanje, zbog čega je i jako popularna.
Jelovnik koji treba da prati se sastoji od ribe, jaja i mesa, ali i voća i povrća. Slatkiši i namirnice bogate ugljenim hidratima strogo su zabranjene. Takođe, u ovoj dijeti koristite hladno ceđenja ulja, pijte najmanje dva litra vode dnevno ili biljne čajeve bez zaslađivača.
Nutricionisti preporučuju da se ova dijeta drži najduže 90 dana, ali s malim prekidom nakon svakih 5 dana. Tako ćete recimo 5 dana pratiti jelovnik, a onda jedan dan imati za ishranu kakvu želite i onda sve ispočetka.
Vaši dnevni obroci u okviru američke dijete trebalo bi da sadrže zdravu mešavinu proteina i masti. Doručak bi trebalo da bude od jaja, a za ručak je idealno jesti pasulj ili piletinu sa žara. Zdrava večera uključuje losos na žaru sa zelenim graškom. Voće i mlečni proizvodi su dobar međuobrok.
Jelovnik američke dijete
Dijeta se sastoji od jelovnika za 5 dana koji se ponavlja dokle god daje željene rezultate. Nakon 4 ciklusa, potrebno je da napravite pauzu od 2 dana, kako bi u organizam uneli i druge, inače "zabranjene", namirnice. Između obroka, pijte što više vode.
Prvi dan
Doručak:
Možete da napravite kajganu od 1 jajeta i jedne paprike koju možete iseckati na komadiće i svemu dodati malo piletine. Uz doručak popijte jednu čašu sveže ceđene limunade.
Ručak:
Lagano propržite crni luk na ulju, a zatim dodajte već unapred skuvanu mahunu. Ubacite i seckanu piletinu i mešajte dobro dok sve ne omekša. Uz ovaj obrok napravite jednu bogatu salatu od miksa zelene salate, rotkvica, mladog luka, a sve to začinite maslinovim uljem i začinima po ukusu.
Večera:
Za večeru možete da napravite super jelo od tikvica. Napunite je sušenim paradajzom, paprikom i mladim sirom. Stavite u rernu i pecite na 250 stepeni oko 30 minuta. Uz večeru možete da popijete jednu čašu sveže ceđene narandže.
Drugi dan
Doručak:
Drugog dana možete ponovo da napravite kajganu, ovog jutra sa spanaćem. Ovaj proteinski bogat doručak će vas zasititi duži vremenski period.
Ručak:
Za ručak propržite losos na paprici. Iseckajte crni luk, dobro ga propržite, a zatim dodajte sitno iseckanu papriku. Nakon što se paprika fino izdinstala, dodajte losos. Pržite dok losos dobro ne omekša.
Večera:
Napravite svima omiljenu cezar salatu. U veliku činiju ubacite zelenu salatu, luk, proprženo i dobro iseckano belo meso, mladi sir i papriku. Na kraju sve ovo začinite ekstra devičanskim maslinovim uljem i peršunom.
Treći dan
Doručak:
Ispržite jaja i pečurke, a sve to začinite sokom od paradajza.
Ručak:
Napravite jedan dobar gulaš. Možete iseckati papriku na trake, ili veće kockice. Propržite papriku na luku, maslinovom ulju i sosu od paradajza. Potom ubacite teleće meso. Potrebno je oko 40 minuta kako bi se meso lepo izdinstalo.
Večera:
Za večeru pojedite voćnu salatu s voćem po želji, a umesto šlagom i čokoladom, začinite je cimetom.
Četvrti dan
Doručak:
Jedno jaje koje ćete ispržiti ili skuvati, poslužite uz 50 g nemasne šunke i dodajte 200 g tvrdog sira sa svežim začinskim biljem.
Ručak:
U širokoj posudi zagrejte 1 kašiku maslaca, dodajte piletinu posolite, dodajte biber, prelijte sokom 1 pomorandže, pokrijte folijom i dinstajte na tihoj vatri oko 15-20 minuta. Jedite uz svezu salatu po izboru.
Večera:
100 g tunjevine iz konzerve dobro usitnite, dodajte jednu iseckanu glavicu luka i kašiku majoneza. Sve začinite limunom i biberom, pa servirajte uz zelenu salatu.
Peti dan
Doručak:
150 g mladog, mekog kravljeg sira pomešajte sa kašikom maslinovog ili lanenog ulja, i 1 kašikom susama ili semenki suncokreta.
Ručak:
Umutite 3 jajeta, dodajte sredinu veće paprike prethodno iseckane na kockice, začinite i pržite u dobro ugrejanom tiganju na 2 kašike ulja. Dodajte malo narendanog sira, pričekajte da sir počne da se topi, pa začinite s malo belog luka i poslužite uz 50 g zelene salate, sa malo paradajza i marinadom od 2 kašike ulja i limunovog soka.
Večera:
Za večeru spremite pastrmku sa pomorandžom. Na 100 g zelene salate rasporedite 100 g dimljene pastrmke, dodajte 30 g kisele pavlake, rasporedite kriške pomorandže. Na kraju sve ukrasite i pospite listićima badema.
Izvor: Stil.kurir.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com