Sastojci:
- 3 belanca
- 250 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 15 g cimeta
- 400 g prženih mlevenih lešnika
Priprema:
Izmiksajte belanca u čvrst sneg, pa dodajte šećeru prahu. Od ove smese odvojiti 2 kašike za premazivanje.
U smesu dodati ostale sastojke: vanilin šećer i cimet pa umutite mikserom. Zatim dodajte lešnike i testo umesiti rukama.
Rastanjiti koru i modlicama u obliku zvezda praviti kolače.
Ređati ih u tepsiju obloženu pek papirom, svaku premazati belancima i peći na 150 stepeni 20 minuta.
Izvor: c-slatkatradicija.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com