Sastojci:
- šolja brašna
- prstohvat soli
- kašičica praška za pecivo
- kašičica cimeta
- šolja šećera
- tri veća jajeta
- šolja pirea od bundeve
- 400 g maskarponea
- dve kašike maslaca
- dve kašike vanile
- šolja slatke pavlake
Priprema:
U činiji pomešati brašno, prašak za pecivo, so i cimet. U drugoj posudi umutiti šećer, jaja, kašiku vanile i pire od bundeve. Sjediniti obe smese, izliti u plići pleh obložen papirom za pečenje, te peći u rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Prebaciti na vlažnu čistu krpu i umotati u rolat. Sjediniti maskarpone, vanilu i maslac. Ohlađenu koru odmotati, premazati filom, ponovo urolati i ukrasiti po želji.
Izvor: Informer.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com